新横浜ラーメン博物館 再訪

 
いけりり＠いついっても大好きな新横浜のラーメン博物館です
まずは山形県の赤湯ラーメン「龍上海」の辛みそラーメン
すごく魚介と味噌味が良くて、さらに辛みそで味変最高でした

２つ目は北海道の利尻島のレアラーメン味楽です
現地でないと食べられないラーメンをここで食べれるのは貴重
利尻昆布たっぷりの出汁がすごくよかったです。
 
最後のが岩手県で95％の知名度を誇るとりラーメン
いっぱいに1.5羽の鶏ガラをふんだんに使った出汁は
佐野実さんのラーメンを彷彿させる透き通ったスープで
すごく美味しかったです。３杯楽しめました