へちまの味噌煮 2006年12月24日 カテゴリー: okinawadiary 投稿者: ikeriri ちゅらさん亭でへちまの味噌煮を食べました。へちまはきゅうりがもうちょっときゅるっとした感じの味で、ナスビにも似ている味です。豚肉と豆腐、味噌、ネギなどを加えて食べます。美味しいです。