Meeさんとポートランドのケイジャン(Cajun)ごはんと地元ビール 2014年10月19日 カテゴリー: westcoast 投稿者: ikeriri いけりり@シアトルからきていたMeeさんとお会いして食事をご馳走になりました。ケイジャンっていう、アメリカ南西部のフランスからきた人たちの料理でジャンバラやとか、コーンのパンとかが特徴みたいです。 まずは地元のビールを →ケイジャン料理(Wiki) サラダは大きいです。 チキンの黒コショウ揚げみたいなのと野菜とコーンにコーンブレッドです。コーンブレッドはケイジャンの白ごはん的な感じです。