桂香ケイカラーメン(太肉麺=ターローメン)

今日は池袋で講義でした。終わった後、すごく久しぶりにケイカ桂香ラーメンにいきました。 ちょっとへろへろ気味でオーダーした太肉麺=ターローメンはあいかわらずでした。豚の角煮のほぐれかけたものと、 生キャベツがどんと載って、ゆで卵がついてます。麺は太めでちょっと硬くて、スープは九州系統(豚骨)です。 以前ほどのボリュームはないものの、いまの自分にとっては現在の量がちょうどいいかなあ。美味しかった。明日もがんばるにゃ。