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カテゴリー: okinawadiary
投稿者: ikeriri

SANY0011  沖縄到着しました。また那覇空港に来られてとても嬉しいです。那覇も秋になってきたのか、気持ち涼しい感じがします。会場の方にいっていろいろと作業をして教室やテキストの準備も終わって、気がついたらもう真っ暗。以前だとこの時間でもまだ明るかったのに、季節がかなり変わった感じがします。海にいこうと思っていたのですが、ちょっと無理っぽいです。涙。とりあえずホテルに戻ってちょっとだけどこか行ってきたいなあ。動画はこちら20060919S.3gp - 200.2 KB

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投稿者: ikeriri

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20060805(003) 今回の沖縄セミナーも無事に終了しました。帰り道の那覇空港でA&Wの大きなハンバーガーとルートビアーをぱくついております。ルートビアーはドクターペッパーとチェリーコークにスパイスをかけたような癖になりそうな味で、好きな人はたまらないかも。食べたら眠くなってきました。。。うう濃縮ウコンは会場の自動販売機にありました。国産発酵ウコンでウコン茶20杯分とのこと。味はちょっとオロナミンににていたかも。。今回も忙しかったけれども沖縄楽しかったサー。

 

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投稿者: ikeriri

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本日の講義も無事終わり、くたくたながらちゅらさん亭(http://r.gnavi.co.jp/f097700/)へ。久しぶりのちゅらさん亭はあいかわらずの雰囲気で安心します。泡盛「菊の露」のウコン茶割りを自分で作りながらういー。ぱたっ状態。セミナーのときはいつもお昼食べないことが多いので、晩おそくのごはんはすっごく美味しくて眠くなります。お魚はバター焼きにしてもらいました。美味しかったサー

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その後、海鮮サラダやミミガーの和物などをつつきながら、ちびちび飲みます。ボリューム結構もう1合でへろへろ状態。お酒弱くなったなあと思うことしきりです。明日もがんばらなくては。。。

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投稿者: ikeriri

20060803(006) 20060803(003)
今日はちょっと早い便で到着です。打合せまで少しだけ時間があるので、ゆいレールに乗って小禄でおりてジャスコのごはん処の野菜そば(\700)を食べました。実は普通のジャスコの食堂なのですがクオリティ高すです。すっごくボリューム感いっぱいで、沖縄そばが見えないくらい野菜が積んでます。ちょっと豚の角肉とかも載っていて味はそうきそば(しょうゆ風味?)でした。さらに100円アップして「大」があるらしいです。さすがに注文はできなかったけれども今度は「大」いってもいいかもという美味しさでした。

07/31: カーサ餅

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投稿者: ikeriri

20060729(005)今回はちょっと忙しくていつものおみやげやさんに行けなかったいけりりですが、空港で若干おみやげをゲットしてきました。沖ハムのミミガー汁とか、テビチー汁、煮込みなどのレトルトとか、ウコン茶など。そのなかで、懐かしかったのがカーサ餅です。鹿児島の実家で食べるのと味がにていました。黒糖を加えて竹の皮?でくるんであります。

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投稿者: ikeriri

20060728(010) 20060728(011)

20060728(012) いけりりです。原稿をぺたぺた打ちながら蚊にさされたり、やたらと木から落ちてくるセミの救助や落ち木をつかって爪とぎしているにゃんことの対話を楽しみながら待つこと1時間。波の上ビーチに夕暮れが訪れました。もう19:20です。朝は6:00前から明るいのに日没が19:20-30くらいなのですね。日が長い。那覇の波の上ビーチの夕暮れは実にほのぼのと家族連れの地元の子供や高校生男女、外国の方々たちといっしょに、空が赤くなって過ぎていきました。沖縄大好きサー。

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20060728(003)

那覇市内のすぐそばにある波の上ビーチに帰りに寄りました。波の上ビーチは地元の人にアクセスの便利さで人気があるみたいです。海の家には真っ黒に 焼けた兄ちゃんがいて、水着のおねえさんもちらほらです。Tシャツと短パンで泳いでいる人や家族づれもいたりとのんびりした感じです。私は何ももってなくて、ただ座って原稿とか書いているヒキコモリですが、夕焼け時までは待ってみようかなあ。さっきからセミさんが転倒して大変そうです。何度も起こしてあげるのですが、またころんでひっくり返っていて、鳥類に捕食されないか心配。がんばれミーン。

20060728(001)遊泳可能な範囲はそんなに広くないのですが、ウインドサーフィンしている人も遠くにはいたりします。みんな若いサー私も入りたい。。。

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投稿者: ikeriri

20060727(010)遅くなりましたが今月も沖縄に来ることができました。うちあわせも終わり那覇到着サー。嬉しいサー。今週は2日間のセミナーをやってきます。もう夜になったけれども少しでも国際通りには出かける予定です。楽しいサー。 本当は余計に泊まれるといいのですが、さすがにそうはいかないです。うう。明日もがんばります。おーおーにゃん。

 

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投稿者: ikeriri

20060701   沖縄のおみやげが時差つきで届きました。 いつもの仲間民芸店のおばちゃんが沖縄Times(地元紙)の新聞で包んでくれます。沖縄旅行の際にはぜひぜひ。さて、 私のチョイスした沖縄のおすすめおみやげとしては、以下の通りです。お母さんが喜ぶのでいつもいっぱい買ってしまいます。

・ちんすこう×いっぱい ・タコライスのもと(美味しい!!) ・SPAMやTULIP缶(主にポーク缶といいます。 卵といっしょにするポーク卵が定番。塩味が卵とマッチします。) ・アーサ(海草です。母がみそしるを作ってくれる。。。) ・ 塩味ちんすこう(甘いのだめなひとでもなんとか) ・豆腐よう(豆腐を使った珍味です。非常に好き嫌いがあり、初心者にはおすすめできない。 。。) ・お茶(さんぴん茶、ウコン茶、ゴーヤー茶、ハイビスカス茶。後者2つは沖縄上級者向けの味です。) ・ シークワーサー果汁(お酒にあいます。どうやらサラダにも使えるらしい。。。)

20060701(001) ・オリオンビール(生、サザンスター、辛口。 いずれも関東のサントリーのOEM版とは味が違います。酒飲みは大量購入がおすすめ) ・ サータアンダギャー(沖縄版ドーナツです。日常的にみんな食べます。飲み屋さんでおみやげでもらったもの) ・ さんぴん茶(ジャスミン茶です。素朴な味で母が好きです。)

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投稿者: ikeriri

20060623(005) 20060623(006)
今日の沖縄は慰霊の日で、平和の碑のところで式典があり、首相もきたみたいです。昨日のワールドカップでへろへろ気味で仕事も終わり、 ちゅらさん亭続きです。焼魚定食を食べました。ミーバイのマース煮(塩煮)と刺身がでました。ゴージャスです。

20060623(007)また、沖縄天ぷらということで、塩らっきょうの天ぷらを食べてみました。 沖縄の天ぷらはとてもさっぱりしていて、塩ORしょうゆをつけて食べます。衣が違うのかなあ。 らっきょうくささがよい感じで抜けていて美味しかったです。

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