04/27: 韓豚屋にいってきた@浜松町
いけりり@浜松町です。今日は芝公園のお客さんと仕事が終わった後にお疲れ会と今後の相談なども兼ねて浜松町の韓国料理屋さんに行きました。「韓豚屋」というところです。どっちかというと大門に近いのかもしれません。お店は韓国の市場をイメージしていて、至る所に韓国語がいっぱいです。従業員の方も韓国の方が多いと思います。
三枚豚ならぬ5枚豚という豚のハラミ?みたいなところのお肉を焼きます。あとニンニクを焼いてごま油チックにしたのや、キムチなども焼いていきます。コンロは斜面になっていて、油が下に落ちる感じで思ったより油はなくなります。焼くのや盛りつけは向こうの人がやってくれる感じです。あと、キムチチゲや、写真の食べ物(名前失念)や、冷麺(ものすっごく辛い堅めのそうめん)などを食べました。いずれもとっても美味しかったです。これは知り合いを誘ってみんなでいっても楽しいかも!